Морковно-тыквенный суп-пюре

Ингредиенты рецепта Морковно-тыквенный суп-пюре:

  • морковь – 1 шт.,
  • тыква – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • картофель – 5-6 шт.,
  • соль – по вкусу.

Морковно-тыквенный суп пюре – это полезное и вкусное первое блюдо, которое можно готовить как для взрослых, так и для малышей.

Оно содержит много витамина А, который так полезен для наших глаз.

 

Приготовление рецепта Морковно-тыквенный суп-пюре:

Поставьте кастрюлю с чистой водой на огонь. Пока вода закипит, займитесь овощами. Морковь очищайте от грязной кожицы, потом включите воду и тщательно смойте грязь. Далее нарежьте морковь крупными кубиками.Поставьте кастрюлю с чистой водой на огонь. Пока вода закипит, займитесь овощами. Морковь очищайте от грязной кожицы, потом включите воду и тщательно смойте грязь. Далее нарежьте морковь крупными кубиками.
Тыкву нужно очистить от кожуры, убрать семечки и нарежьте также кубиками.Тыкву нужно очистить от кожуры, убрать семечки и нарежьте также кубиками.
Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте мелко.Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте мелко.
Выложите тыкву и морковь в кастрюлю с кипящей водой. Добавьте соль по вкусу. Затем варите, пока овощи не станут мягкими. Далее нужно измельчить овощи, чтобы получилось пюре.Выложите тыкву и морковь в кастрюлю с кипящей водой. Добавьте соль по вкусу. Затем варите, пока овощи не станут мягкими. Далее нужно измельчить овощи, чтобы получилось пюре.
Затем добавляете в кастрюлю очищенный, вымытый и нарезанный картофель. Сразу же можно выложить и нарезанный репчатый лук. Варите до готовности.Затем добавляете в кастрюлю очищенный, вымытый и нарезанный картофель. Сразу же можно выложить и нарезанный репчатый лук. Варите до готовности.
Если нужно, то добавьте соль по вкусу. Суп-пюре готов.Если нужно, то добавьте соль по вкусу. Суп-пюре готов.

По теме статьи:

Евгения Хоновец

Приятного аппетита!

Понравился материал? Спасибо Вам за добавление этой статьи в:

Нравится Забобрить! +МоёМесто.ru

Всё для кухни:

<< К списку статей | Наверх

Автор: | Опубликовано: 12.04.13 | Просмотрен: 72 раз(а)

Распечатать Распечатать | Прислать фото Добавить фото | Обсудить на На форум Форуме

Хотите получать свежие статьи сайта Хозяйка.ру на электронную почту? Подпишитесь на нашу рассылку.

Введите сюда свой е-майл адрес:

ОтменитьДобавить комментарий