Ингридиенты рецепта Соус ванильный:
Желток – 2 шт., мука – 1 ст. ложка, сахар – 80 г, ванильный сахар – 1 пакетик, молоко – 1/2 л.
Приготовление рецепта Соус ванильный:
Желтки смешать с мукой, сахаром и ванильным сахаром, развести небольшим количеством (100 г) холодного молока, добавить кипящее молоко и взбить на паровой бане до получения густой массы.
Подавать к десертам, выпечке.
Приятного аппетита!