Ингридиенты рецепта Рулет лимонный:
2 яйца, 1 банка сгущенного молока, 1 стакан муки, 1/2 ч.л. соды, 1 лимон, 1 стакан сахарного песка.
Приготовление рецепта Рулет лимонный:
Смешайтe в однородную массу яйца, сгущённое молоко, муку и соду.
Тесто вылейте тонким слоем на горячий, смазанный маслом противень и выпекайте 15-20 мин. при 200 градусах. Натертый на тёрке лимон (вместе с цедрой) перемешайте со стаканом сахарного песка. Этой массой смажьте готовый горячий пласт теста, потом сверните его рулетом, остудите и порежьте на кусочки.
Приятного аппетита!
