Ингридиенты рецепта Рождественские кексы для детей:
Кефир – 1 стакан, мука – 1 стакан, сливочное масло – 100 гр., яйца – 2 шт., какао – 3 ст. ложки, разрыхлитель теста, ванилин.
Приготовление рецепта Рождественские кексы для детей:
Рождество – это пора волшебства, приятных и позитивных
эмоций. Все мы ждем праздника с нетерпением, а дети особенно. В эту пору хочется порадовать родных вкусными блюдами, а деток еще и оригинальными,
поскольку для них более важно как выглядит еда. Но детское меню должно быть полезным. Предлагаем вам приготовить детские рождественские кексы, которые
станут прекрасным дополнением в праздничном меню.
Разбиваем в миску яйца и добавляем в них сахар и
ванилин. Взбиваем всё до образования пенки.
Дальше нам нужно растопить сливочное масло и вылить его в кефир.
Муку смешиваем с разрыхлителем и высыпаем к яйцам.
Дети очень любят сладкое, но не стоит перебарщивать с
сахаром, лучше добавить натуральный продукт, такой, как изюм. Сначала пропариваем его кипятком, а потом
высыпаем в наше тесто. Чтобы кексы получились с шоколадным оттенком, добавляем
какао и все тщательно перемешиваем.
Консистенция должна получиться не
густой.
Формы для запекания обильно смазываем сливочным
маслом для того, чтобы кексы не пристали к стенкам. Выливаем тесто в
формы, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать нужно в течение
50 минут. Если все правильно сделать, то тесто при высокой температуре должно
подняться.
Когда наши рождественские кексы готовы, нужно уделить время
декору. Можно привлечь детей к этому процессу. Для этого выкладываем кексы на тарелку и посыпаем их сахарной пудрой,
как будто пошел снег. Предварительно покупаем в кондитерском магазине украшение для выпечки. Оно продается в виде звезд, животных, сердечек. В конце дайте
ребенку самому посыпать праздничное блюдо, ему наверняка понравится принимать
участие в приготовлении замечательного десерта.
Наши рождественские кексы для детей готовы!
По теме статьи:
- Гусь с яблоками
- Рождественский фруктовый коктейль
- Утка с начинкой из чернослива и яблок
- Индейка с соусом из грецких орехов
- Гусь Рождественский по-фламандски
- Индейка Рождественская с черносливом
- Индейка Рождественская с шафраном
- Сбитень
- Глинтвейн
- Коктейль «Рубиновое рождество»
Приятного аппетита!
