Ингридиенты рецепта Пудинг лимонный:
1/2 стакана белых молотых сухарей, 1 лимон, 100 г сахара, 4 яйца.
Приготовление рецепта Пудинг лимонный:
Лимон с водой несколько раз вскипятить, сливая воду и заливая горячей. Выбрать зернышки, смолоть лимон в мясорубке, вымешать с сахаром, желтками, с пеной взбитых белков и сухарями. Наполнить этой массой смазанную жиром и посыпанную сухарями форму, закрыть крышкой и варить в течение 1 часа на водяной бане.
Приятного аппетита!