Ингридиенты рецепта Плов из вермишели:
600 г яичной вермишели, 400 г мяса, 200 г жира, 3 луковицы, 6 шт. моркови, соль и специи по вкусу.
Приготовление рецепта Плов из вермишели:
Яичную вермишель размельчите до величины рисовых зерен, просейте и удалите муку.
Приготовьте зирвак, как описано в рецепте «Плов из лапши», и вместо лапши засыпьте подготовленную вермишель.
Переложите плов на блюдо горкой и подайте к столу с овощным салатом.я
Приятного аппетита!