Ингридиенты рецепта Глинтвейн:
1 л любого красного сухого вина, 0,5 стакана сахара, 15-20 горошин черного перца, 5 бутонов гвоздики, 0,5 ч. ложки молотой корицы, 1 лимон для украшения.
Приготовление рецепта Глинтвейн:
Вино нагреть, добавить сахар, горошины перца, гвоздику, молотую корицу и довести до кипения (но не кипятить!). Подать горячим в высоких огнеупорных стаканах с долькой лимона, наколотой на краешек бокала.
Приятного аппетита!