Ингридиенты рецепта Блины пшенные:
Для блинов: 400 г муки, 50 г дрожжей, 0,7 стакана воды, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, соль по вкусу.
Приготовление рецепта Блины пшенные:
Для каши: 200 г пшенной крупы, 1,2л воды или молока, сахар и соль по вкусу.
Из пшенной крупы, воды или молока, сахара и соли сварить пшенную кашу. Охладить и добавить в нее дрожжи, предварительно разведенные в чуть теплой воде, туда же положить яйца, сахар, соль и, постоянно помешивая, в несколько приемов всыпать муку. Размешать, поставить в теплое место, дать подняться и жарить блины.
Приятного аппетита!
