Ингридиенты рецепта Апельсиновый пунш:
Сок 2 апельсинов, сок 1 лимона, 2 бутылки любого красного сухого вина, 100-150 г сахара, 0,5 ч. ложки молотой корицы, 350 мл темного рома (крепостью 54%), 1 апельсин для украшения.
Приготовление рецепта Апельсиновый пунш:
В большой кастрюле разогреть вино, влить в него сок апельсинов и лимона, всыпать сахар и молотую корицу. Смесь прогревать, постоянно помешивая и не давая закипеть, до полного растворения сахара.
Выключить огонь, влить ром и все еще раз перемешать. Готовым напитком наполнить предварительно нагретые огнеупорные бокалы (можно использовать керамические). Украсить дольками или кружочками апельсина.
Приятного аппетита!
