Вареники с яблоками

Ингридиенты рецепта Вареники с яблоками:

Фоторецепт
Мука – 3 ст., молоко – 1 ст., кипяченая вода – 0,5 ст., яйцо – 1 шт., растительное масло – 1 ст.л., соль – 1 ч.л., сахар -1,5 ст.л., яблоки – 5 шт.

Приготовление рецепта Вареники с яблоками:

1. Сначала для вареников с яблоками нам нужно приготовить вареничное тесто. Для этого насыпаем в глубокую миску две столовых ложки муки, добавляем по одной чайной ложке соли и сахара и перемешиваем.

Вареники с яблоками  Вареники с яблоками

2. Немного подогреваем молоко – если оно будет слегка теплым, тесто получится мягкое. Вливаем стакан молока в мучную смесь и тщательно перемешиваем.

Вареники с яблоками

3. Затем добавляем к тесту столовую ложку растительного масла, которое тоже сделает тесто чуточку мягче. Вливаем полстакана кипяченой воды и перемешиваем.

Вареники с яблоками

4. Теперь – завершающий этап: разбиваем яйцо и добавляем к тесту оставшуюся муку. Хорошенько перемешиваем, затем начинаем месить тесто руками. Месим до тех пор, пока масса не перестанет липнуть к пальцам.

Вареники с яблоками Вареники с яблоками

5. Тесто готово. Теперь насыпаем на плоскую поверхность муку и раскатываем на ней кусочек теста скалкой. Берем стакан и выдавливаем его горлышком круги из теста.

Вареники с яблоками

6. Теперь – самое время приготовить начинку для вареников с яблоками. Яблоки моем и нарезаем на меленькие кусочки.

Вареники с яблоками

7. Добавляем к яблокам столовую ложку сахара, перемешиваем и даем настояться пять минут.

Вареники с яблоками

8. Затем накладываем яблочную начинку в каждый кружок из теста.

Вареники с яблоками

9. После этого лепим вареники с яблоками.

Вареники с яблоками Вареники с яблоками

Готовые изделия можно сварить сразу, а можно заморозить и приготовить их позже. Вареники с яблоками готовы! Их можно подавать со сметаной или с медом.

Вареники с яблоками

Приятного аппетита!

Понравился материал? Спасибо Вам за добавление этой статьи в:

Нравится Забобрить! +МоёМесто.ru

Всё для кухни:

<< К списку статей | Наверх

Автор: | Опубликовано: 15.09.11 | Просмотрен: 713 раз(а)

Распечатать Распечатать | Прислать фото Добавить фото | Обсудить на На форум Форуме

Хотите получать свежие статьи сайта Хозяйка.ру на электронную почту? Подпишитесь на нашу рассылку.

Введите сюда свой е-майл адрес:

Написать комментарий

  • Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

Если у Вас возникли проблемы с чтением кода, нажмите на картинку с кодом для нового кода.