Как долго хранится овсяное молоко?

Когда дело доходит до альтернативных вариантов молока, выбор в продуктовом магазине огромен! А овсяное молоко становится все более популярным.

Как долго хранится овсяное молоко? Овсяное молоко со временем портится, особенно если хранить его в неправильных условиях. Овсяное молоко длительного хранения можно хранить до 9 месяцев в прохладном сухом месте, тогда как охлажденное овсяное молоко всегда должно храниться в холодильнике. После вскрытия овсяное молоко хранится от 4 до 7 дней, если хранить его в холодильнике.

Далее мы расскажем, как долго хранится овсяное молоко, и дадим вам несколько советов о том, как лучше всего хранить эту вкусную альтернативу молоку.

Что такое овсяное молоко?

Если посмотреть на мешок цельного овса, то трудно представить, как его можно превратить в молоко! Тем не менее, благодаря некоторой умной обработке их можно использовать для создания безмолочного молока, которое будет восхитительно насыщенным и кремообразным.

Чтобы создать это молоко, овес замачивают в воде, а затем смешивают в кашицу. Его процеживают через тонкий материал, такой как марля или пакет для орехового молока. Процеженная жидкость представляет собой овсяное молоко, а овсяная мякоть остается внутри пакета .

Вкус овсяного молока удивительно похож на коровье молоко с легким оттенком овса. Оно немного слаще молочного молока, что делает его популярным дополнением к горячим напиткам.

Одним из больших преимуществ овсяного молока является то, что оно наполнено питательными веществами. Ассортимент витаминов и минералов в овсяном молоке включает марганец, фосфор, фолаты, цинк, селен, железо и медь.

Овсяное молоко также очень похоже по калорийности на коровье молоко, но содержит намного меньше сахара. Оно также богаче клетчаткой, тогда как коровье молоко ее не содержит .

Когда дело доходит до белка, овсяное молоко содержит меньше белка, чем простое молоко. Тем не менее, оно содержит больше белка, чем большинство других видов немолочного молока.

Самое замечательное в овсяном молоке то, что оно подходит для всех, у кого аллергия или непереносимость молочных продуктов или орехов.

Овес также не содержит глютена, но внимательно проверяйте упаковку, так как некоторые сорта овсяного молока перерабатываются на фабриках, которые также перерабатывают зерна, содержащие глютен.

Нужно ли охлаждать овсяное молоко?

При покупке в магазине овсяное молоко бывает двух разных форм: длительного хранения и охлажденного.

Овсяное молоко длительного хранения было упаковано с использованием метода, исключающего все нежелательные микроорганизмы .

Это означает, что до вскрытия упаковки молоко полностью стабильно и не должно портиться. Овсяное молоко длительного хранения не нужно хранить в холодильнике, пока оно не будет открыто.

Тем не менее, вам все равно нужно хранить коробку с овсяным молоком в наилучших условиях.

Прохладная полка в кладовой или кухонном шкафу поможет сохранить постоянную температуру молока. Преимущество овсяного молока длительного хранения заключается в том, что оно имеет очень длительный срок хранения.

Охлажденное овсяное молоко считается более свежим продуктом и не подвергается обработке для уничтожения микроорганизмов .

Это означает, что он должен храниться в холодильнике все время, до и после вскрытия. Охлажденное овсяное молоко имеет гораздо более короткий срок хранения, чем его аналог длительного хранения.

Если вы не знаете, как хранить овсяное молоко, посмотрите, где вы его покупаете в магазине!

Если он стоял на полке, то его можно хранить на полках вашей кладовой. Если он был в отделе охлажденных продуктов, значит, его нужно положить в холодильник — все просто!

Какой бы тип овсяного молока у вас ни был, после вскрытия его необходимо хранить в холодильнике . И хотя мы все склонны хранить молоко в дверце холодильника, на самом деле это самое неподходящее место для него!

Дверь холодильника подвержена гораздо большим колебаниям температуры, чем полки холодильника .

Это не конец света, если вы держите овсяное молоко при себе, но оно может не оставаться свежим так долго. Если возможно, держите овсяное молоко на одной из полок холодильника.

Овсяное молоко портится?

Хотя овсяное молоко относительно стабильно и дольше остается свежим, чем обычное молоко, оно определенно может испортиться! Следует помнить, что, в отличие от молока, оно начнет портиться постепенно, а не внезапно.

Овсяное молоко можно долго хранить; однако вы не хотите рисковать пить испорченное овсяное молоко! Помимо риска неприятного расстройства желудка, испорченное овсяное молоко будет совсем не приятным на вкус.

Открытая упаковка овсяного молока испортится гораздо быстрее, чем неоткрытая. Тем не менее, даже нераспечатанное овсяное молоко может испортиться, независимо от того, хранится оно в холодильнике или хранится долго .

Итак, если ваше овсяное молоко было открыто в течение нескольких дней или срок его годности истек, жизненно важно тщательно проверить его, чтобы убедиться, что его все еще можно пить.

Как определить, что овсяное молоко испортилось

Вот лучшие способы проверить, не испортилось ли овсяное молоко:

Текстура

Часто первым признаком порчи овсяного молока является изменение его текстуры. Оно начнет становиться комковатым, а оставшееся молоко приобретет водянистый вид. Плохое овсяное молоко также может показаться слизистым .

Если ваше овсяное молоко гуще, чем обычно, имеет слизистую текстуру или вы видите комки, выбросьте его. Все это признаки того, что он начал портиться.

Запах

Сложность с немолочным молоком заключается в том, что запах не сильно меняется до тех пор, пока он действительно не станет лучше. Итак, если ваше овсяное молоко пахнет так же, как обычно, это не значит, что оно не начинает портиться!

Однако, если ваше овсяное молоко имеет кислый запах, оно определенно испортилось и его следует выбросить .

Цвет и внешний вид

Нормальный цвет овсяного молока — кремово-белый. Если цвет не такой, как вы ожидаете, не рискуйте его пить .

Если овсяное молоко находится в прозрачной пластиковой бутылке, внимательно проверьте, нет ли пятен плесени на поверхности молока или внутри бутылки.

Это может быть трудно проверить, если ваше овсяное молоко находится в картонной упаковке, если только вы не выльете молоко и не откроете картонную упаковку.

Вкус

Если ваше овсяное молоко прошло первые три теста, попробуйте его на вкус. Небольшое количество плохого овсяного молока вряд ли причинит какой-либо вред, но на всякий случай выпейте крошечный глоток!

Если вкус не такой, как при первом открытии коробки, возможно, он начал портиться .

Если оно на вкус, запах и выглядит точно так же, как свежее молоко, то его, скорее всего, можно пить!

Однако, если он был открыт намного дольше, чем рекомендуют производители, то мы советуем вам не рисковать и вместо этого открыть свежую упаковку овсяного молока.

Как долго хранится овсяное молоко при комнатной температуре?

Когда вы покупаете коробку овсяного молока длительного хранения, на ней будет указан срок годности или срок годности. Тем не менее, эта дата является исключительно рекомендацией производителей, и овсяное молоко может быть совершенно безопасно для питья по истечении этого времени.

Овсяное молоко длительного хранения обычно имеет достаточно длительный срок хранения, обычно не менее 9 месяцев с даты производства .

Это дает вам разумный шанс употребить его задолго до истечения срока годности. Но что произойдет, если вы обнаружили в глубине полки притаившуюся коробку, срок которой истек — можно ли пить?

При соблюдении правил хранения овсяное молоко длительного хранения обычно хранится не менее нескольких месяцев после истечения срока годности.

Лучший способ гарантировать, что ваша коробка с овсяным молоком не испортится, — это хранить ее в прохладном, темном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и экстремальных температур.

Как и в случае с любым продуктом, срок годности которого истек, перед употреблением внимательно проверьте его, чтобы убедиться, что он не испортился! Мы рекомендуем использовать старое овсяное молоко как можно скорее после того, как оно было открыто.

Как долго хранится овсяное молоко после вскрытия?

Как только пакет овсяного молока будет открыт, оно начнет портиться. Это то же самое, используете ли вы овсяное молоко длительного хранения или охлажденное.

На этикетке вашего овсяного молока будет четко указано, как быстро его следует употребить после открытия.

Обычно это около 4 дней, но может быть меньше для охлажденного овсяного молока. Причина этого в том, что охлажденное овсяное молоко не было очищено от бактерий, тогда как овсяное молоко длительного хранения очищено .

Как только вы открываете коробку или бутылку с овсяным молоком, бактерии могут попасть в контейнер и начать колонизировать молоко. Однако скорость, с которой они могут размножаться, зависит от температуры хранения молока.

Вы можете продлить срок службы открытого контейнера с овсяным молоком, чтобы его можно было безопасно употреблять до 7 дней .

Для этого вы должны постоянно хранить его в холодильнике и держать крышку плотно закрытой, чтобы предотвратить загрязнение. Тем не менее, внимательно проверяйте его каждый раз, когда вы его используете, на случай, если он начал портиться.

Чтобы насладиться овсяным молоком в лучшем виде, выпейте его в течение 2-3 дней после открытия . Даже если овсяное молоко не портится, его вкус начинает меняться через пару дней после открытия упаковки.

После этого еще 1-2 дня можно будет пить, но вкус уже не будет таким свежим .

Можно ли заморозить овсяное молоко?

Если вы открыли упаковку овсяного молока и думаете, что не сможете использовать его до того, как оно испортится, вам может быть интересно, можно ли заморозить его, чтобы сохранить дольше?

Хорошая новость в том, что да, вы можете!

Замораживание — отличный способ хранения овсяного молока, который может избавить вас от необходимости выливать полпакета овсяного молока, которое уже не годится.

Тем не менее, текстура овсяного молока немного меняется после замораживания и оттаивания. Он потеряет прекрасную гладкую текстуру и станет более зернистым.

Это означает, что замороженное овсяное молоко может быть не самым аппетитным для добавления в каши или горячих напитков, но оно прекрасно подходит для использования в качестве ингредиента для выпечки и приготовления пищи.

Рекомендуется наливать овсяное молоко в контейнеры, вмещающие необходимое количество для приготовления пищи, чтобы вам не нужно было размораживать его все сразу.

Например, если для вашего любимого рецепта блинов требуется 2 стакана овсяного молока, заморозьте это количество в каждом контейнере .

Как и все, что вы добавляете в морозильную камеру, храните овсяное молоко в герметичном контейнере, чтобы предотвратить ожог морозильной камеры. Тщательно пометьте контейнер содержимым и датой замораживания.

Овсяное молоко можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев, прежде чем оно начнет портиться .

Как лучше всего хранить овсяное молоко?

Итак, в заключение, вот лучшие способы хранения овсяного молока во всех его различных формах:

• Неоткрытое овсяное молоко длительного хранения следует хранить в прохладном, темном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и экстремальных температур. После вскрытия овсяное молоко длительного хранения следует хранить в холодильнике.
• Холодильное овсяное молоко следует хранить в холодильнике, независимо от того, открыто оно или не открыто.
• Оба вида овсяного молока после вскрытия хранятся в холодильнике 4-7 дней.
• Если вы не собираетесь использовать овсяное молоко в течение этого времени, его можно заморозить на срок до 3 месяцев. Замороженное овсяное молоко можно использовать для приготовления пищи и выпечки, но оно будет слишком зернистым для приготовления горячих напитков и каш.

Похожие вопросы

Теперь, когда мы рассмотрели, как правильно хранить овсяное молоко, давайте рассмотрим несколько связанных вопросов по этому вопросу!

Как долго хранятся овсяные сливки?

Овсяные сливки — это здоровый вариант без молочных продуктов, если вы ищете вкусные сливки для своего кофе. Но как долго вы открываете банку с овсяными сливками, как долго она действует?

Чтобы сохранить свои лучшие свойства после вскрытия, овсяные сливки следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Лучше всего его употреблять в течение 5-7 дней, хотя при правильных условиях он может сохраняться до 14 дней .

Если овсяные сливки имеют кислый запах или начали желтеть, значит, они испортились и их нельзя употреблять.

Можно ли приготовить овсяное молоко в домашних условиях?

Если ваша упаковка овсяного молока испортилась, можно ли приготовить партию овсяного молока дома?

Это безмолочное молоко представляет собой просто прекрасную смесь овса и воды, которая процеживается, чтобы отделить молоко от овса. Так что да, вы определенно можете приготовить овсяное молоко дома!

Чтобы приготовить овсяное молоко, добавьте в чашу блендера 1 стакан овсяных хлопьев и 4 стакана воды. Оставьте на 5 минут, затем перемешайте на высокой скорости в течение 1 минуты .

Процедите эту смесь через тонкий материал, такой как муслин, или мешок для орехового молока. Вуаля, у вас есть овсяное молоко! Храните домашнее овсяное молоко в холодильнике и употребите его в течение 5 дней .