В тот или иной момент все мы пробовали ставить стеклянные тарелки в духовку. Если вы пытаетесь что-то испечь или разогреть еду, это удобный метод, который может дать быстрые и эффективные результаты.
Вы можете спросить, а можно ли поставить стеклянную тарелку в духовку? Да, в духовку можно поставить стеклянную тарелку. Однако это относится только к закаленному стеклу, и некоторые продукты могут выдерживать только определенное количество тепла (до 350 или даже 470 ° F) перед тем, как разбиться.
Тем не менее, возникает вопрос, какие тарелки можно использовать в духовке, а какие нет? Обязательно продолжайте читать, поскольку мы разберемся в этом вопросе.
- Стеклянные тарелки для духовки
- Как определить, безопасна ли ваша стеклянная тарелка для духовки
- Определение тарелок, не пригодных для использования в духовке
- 3 лучшие стеклянные тарелки, подходящие для использования в духовке
- 1. Поднос из закаленного стекла GAC
- 2. Стеклянная форма для пирога
- 3. Форма для запекания Cuchina Cover ‘n Cook
- Стеклянная посуда для использования в духовке
Стеклянные тарелки для духовки
Термостойкие стеклянные пластины, пригодные для использования в духовке, существуют уже давно. Хотя для большинства это часто бывает неожиданностью, эти пластины были впервые представлены на рынке еще в 1900-х годах.
Их самые ранние версии были пирогными тарелками из пирекса. Достаточно скоро они охватят мир штурмом из-за их простого удобства.
Раньше эти пригодные для использования в духовке тарелки изготавливались из материала, называемого боросиликатом. Однако с боросиликатом возникли некоторые вопиющие проблемы, которые в конечном итоге заставили большинство производителей держаться от него подальше.
Основная причина этого изменения заключалась в том, что посуда из боросиликатного стекла разбивается на опасно острые осколки стекла.
В настоящее время основным материалом для изготовления тарелок, пригодных для использования в духовке, является натронная известь. Несмотря на то, что эти безопасные для использования в духовке тарелки еще не полностью защищены от повреждений, при падении они ломаются на большие тупые части, что эффективно решает серьезную проблему безопасности.
Излишне говорить, что стеклянные пластины прошли долгий путь с момента своего появления. В конце концов, теперь есть несколько типов стеклянных тарелок, пригодных для использования в духовке, которые вы можете получить.
С развитием методов нагрева и появлением микроволновых печей теперь вы можете выбирать между тарелками, пригодными для использования в духовке, для тостеров или в микроволновой печи.
Как определить, безопасна ли ваша стеклянная тарелка для духовки
В большинстве случаев это так же просто, как читать этикетку. Это связано с тем, что производители часто оставляют этикетку на основании самих табличек.
В частности, эти этикетки часто можно найти рядом или в центре обратной стороны тарелки. Обратите внимание на следующие ярлыки:
- Безопасно для духовки — как следует из названия, эти стеклянные тарелки можно безопасно ставить в духовку. Однако помните, что, несмотря на эту сертификацию, производители часто устанавливают рекомендуемые пределы температуры для своей продукции. Чаще всего предел помещается в диапазон 300–350 ° F , но некоторые могут подниматься до 470 ° F. Опять же, мы рекомендуем вам ознакомиться с рекомендациями по безопасности пластины.
- Безопасно для использования в микроволновой печи — это означает, что эту пластину можно подвергать воздействию микроволнового излучения, не повреждая ее и не становясь очень горячей. Фактически, безопаснее использовать правильно закаленное и безопасное для микроволновой печи стекло, чем бумажные тарелки в микроволновой печи.
- Сейф для тостера — с этими стеклянными тарелками можно сделать еще больше. Это связано с тем, что прямой нагрев, используемый тостерами, полностью отличается от методов нагрева, используемых в традиционных и микроволновых печах.
Важность рекомендаций, указанных на этикетке таблички, трудно переоценить. Помните, что хотя некоторые из стеклянных тарелок подходят для использования в духовке, это не обязательно означает, что их можно использовать в тостерах и микроволновых печах.
Более того, это правило работает в обоих направлениях, так как тарелки, пригодные для использования в микроволновой печи, не обязательно пригодны для использования в духовке.
Как вы, возможно, уже догадались, не все тарелки, которые безопасны, можно безопасно ставить в духовку. Более того, если вы не примете надлежащих мер предосторожности, даже стеклянные тарелки, пригодные для использования в духовке, могут разбиться. Итак, вы должны использовать их правильно.
Определение тарелок, не пригодных для использования в духовке
Пришло время углубиться в вопрос. Опять же, этикетка на обратной стороне тарелки должна сказать вам все, что вам нужно знать. Поэтому мы настоятельно рекомендуем ставить в духовку только стеклянные тарелки, если они помечены как безопасные для использования в духовке.
И наоборот, вы можете встретить стеклянные тарелки с надписью «декоративные». Эти тарелки носят чисто декоративный характер и их стоит использовать только для украшения вашего стола.
Это означает, что ни в коем случае нельзя ставить их в духовку и даже подавать на них еду.
Помните, что большинство этих декоративных тарелок имеют глазурь, что небезопасно для пищевых продуктов. Часто они могут содержать свинец и другие химические вещества, которые могут оказаться опасными при нагревании или проглатывании.
Точно так же стеклянные пластины из канареечного стекла могут иметь следы урана и излучать излучение . При нагревании они становятся особенно опасными. Так что держите эти стеклянные тарелки подальше от духовки.
Тем не менее, есть определенные стеклянные пластины, которые не имеют такой маркировки. Они могут включать в себя все, от старинных тарелок до тарелок ручной работы и импортных тарелок.
Учтите, что винтажные и старинные тарелки представляют особый риск . Как и в случае с канареечным стеклом, некоторые старые стеклянные пластины могут содержать радиоактивные материалы , которые в целом опасны для вашего здоровья.
Помимо потенциальной опасности пищевого отравления и воздействия опасных химикатов, существует еще одна опасность, связанная с нагреванием этих стеклянных пластин в духовке.
Это касается того, как сама плита будет реагировать на быстрое нагревание и охлаждение. Скорее всего, резкие перепады температуры приведут к повреждению вашей тарелки, так как она может треснуть, расколоться или взорваться .
3 лучшие стеклянные тарелки, подходящие для использования в духовке
Теперь, когда мы рассмотрели, как определить, какие стеклянные тарелки можно использовать в духовке, а какие небезопасны, пришло время поближе взглянуть на лучшие стеклянные тарелки, пригодные для использования в духовке, представленные сегодня на рынке.
1. Поднос из закаленного стекла GAC
Эта стеклянная тарелка является не только красивым предметом декора, но и безопасна для духовки при температуре до 350 ° F.
С точки зрения дизайна, эта тарелка невероятно прочная и удобная в использовании, а также элегантная и привлекательная сервировочная тарелка.
Несмотря на то, что это стеклянная посуда, она невероятно устойчива к поломкам и сколам. Кроме того, он также может выдерживать высокую температуру микроволн .
Эта прямоугольная стеклянная пластина размером 10 × 14 дюймов блестяще выдерживает испытание на дизайн. Он имеет удобный размер и легкий. В дополнение к этому стеклянную пластину также легко хранить и убирать, когда она не используется.
2. Стеклянная форма для пирога
Эта форма для пирога, созданная одним из пионеров безопасных для духовок стеклянных пластин, является прекрасным примером прочных и долговечных пластин, которые могут выдерживать экстремальные условия духовки.
В плане дизайна производители выбрали более классическую форму. Его диаметр составляет 9,5 дюйма, а глубина — 1,8 дюйма.
Эта стеклянная тарелка для пирога дает великолепные результаты при выпечке. Он равномерно распределяет тепло, каждый раз обеспечивая оптимальные результаты выпечки. В этом плане он даже эффективнее металлических лотков.
Он также сертифицирован как безопасный для использования в духовке при температуре до 450 ° F. Кроме того, его также безопасно использовать в микроволновой печи, морозильной камере и посудомоечной машине.
Стоит отметить, что стеклянная тарелка для пирога изготовлена из закаленного стекла. Это означает, что это невероятно сложно. Гарантируется, что при правильном обращении он выдержит испытание временем.
Надеемся, что в обозримом будущем вы будете использовать эту тарелку для выпечки любимых пирогов.
3. Форма для запекания Cuchina Cover ‘n Cook
Следующее блюдо — 2-литровая форма для выпечки, пригодная для использования в микроволновой печи и духовке.
Это еще и универсальная посуда. В частности, его также можно использовать в качестве крышки для стеклянной пластины.
Что сразу бросается в глаза, так это его интуитивно понятный дизайн. Он имеет ряд вентиляционных отверстий и концентрических колец, которые эффективно удерживают крышку на месте. В сочетании с плоским основанием этот выбор дизайна значительно упрощает весь процесс приготовления.
Стеклянная посуда для использования в духовке
Вот оно что! Наше подробное обсуждение того, можно ли ставить стеклянную тарелку в духовку. Напомним, что необходимо уделять пристальное внимание маркировке на пластине.
Это связано с тем, что производители всегда указывают, как предполагается использовать их продукты.
Будьте особенно осторожны, когда дело касается старинных, винтажных и сделанных вручную тарелок, так как они редко поставляются с такими этикетками и могут содержать вредные материалы.
Однако на всякий случай мы настоятельно рекомендуем не ставить эти стеклянные тарелки в духовку, независимо от того, сколько исследований вы проводите, поскольку в плане безопасности мы прошли долгий путь от винтажных предметов.
