Кухонная бытовая техника: что выбрать и как использовать

Кулинария

Кухня — это место, где мы готовим, едим и общаемся с семьей и друзьями. Для того чтобы кухня была удобной, функциональной и красивой, нужно подобрать подходящую кухонную бытовую технику. В этой статье мы расскажем о трех видах кухонной техники: микроволновках, вытяжках и варочных поверхностях, приобрести который можно по ссылке — https://ventolux.ua/ru/. Мы рассмотрим их особенности, преимущества и недостатки, а также дадим советы по выбору и уходу.

Кухонная бытовая техника: что выбрать и как использовать

Микроволновки

Микроволновка — это устройство, которое использует электромагнитные волны для нагрева или разогрева пищи. Микроволновки позволяют экономить время и энергию, а также сохранять полезные вещества в продуктах. 

Однако микроволновки также имеют свои недостатки: они не могут жарить или запекать пищу, они могут неравномерно нагревать пищу или пересушивать ее, а также они могут повредить некоторые материалы посуды.

При выборе микроволновки нужно обратить внимание на следующие параметры:

  • Мощность. Чем выше мощность, тем быстрее нагревается пища. Однако высокая мощность также означает большее потребление электричества и большую вероятность перегрева пищи. Средняя мощность микроволновки составляет 800-1000 Вт.
  • Объем. Чем больше объем, тем больше пищи можно разогреть или приготовить за один раз. Однако большой объем также занимает больше места на кухне и требует большей мощности. Средний объем микроволновки составляет 20-30 литров.
  • Функции. Современные микроволновки имеют различные функции, которые упрощают и улучшают процесс приготовления пищи. Например, функция размораживания позволяет быстро и безопасно разморозить продукты, функция гриля добавляет хрустящую корочку к блюдам, функция конвекции обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере, функция автоматического подбора времени и мощности определяет оптимальные настройки для разных типов пищи.
  • Дизайн. Микроволновки бывают разных цветов, форм и стилей. Вы можете выбрать микроволновку, которая будет гармонировать с вашей кухней или выделиться на ее фоне. Также важно учитывать размеры и способ установки микроволновки: она может быть встраиваемой или отдельностоящей.
Читайте так же:  11 лучших заменителей булгура

Вытяжки

Вытяжка — это устройство, которое отводит воздух с кухни, очищая его от запахов, жира, дыма и пара. Вытяжки способствуют созданию комфортного и здорового микроклимата на кухне, а также защищают мебель и стены от загрязнения. Однако вытяжки также имеют свои недостатки: они могут шуметь, потреблять много электричества и требовать регулярной замены фильтров.

При выборе вытяжки нужно обратить внимание на следующие параметры:

  • Производительность. Чем выше производительность, тем лучше вытяжка справляется с очисткой воздуха. Производительность зависит от мощности двигателя, количества и качества фильтров, а также от длины и диаметра воздуховода. Средняя производительность вытяжки составляет 300-500 м3/ч.
  • Тип. Вытяжки бывают двух типов: циркуляционные и вытяжные. Циркуляционные вытяжки очищают воздух с помощью угольных фильтров и возвращают его обратно на кухню. Вытяжные вытяжки отводят воздух через воздуховод на улицу или в вентиляционную шахту. Циркуляционные вытяжки проще установить, но требуют частой замены фильтров и менее эффективны. Вытяжные вытяжки сложнее установить, но более эффективны и экономичны.
  • Дизайн. Вытяжки бывают разных форм, размеров и стилей. Вы можете выбрать вытяжку, которая будет соответствовать вашей кухне или стать ее акцентом. Также важно учитывать способ крепления вытяжки: она может быть подвесной, наклонной, купольной, встраиваемой или островной.

При использовании вытяжки нужно соблюдать следующие правила:

  1. Включать вытяжку перед началом готовки и выключать после окончания.
  2. Регулировать скорость работы вытяжки в зависимости от интенсивности готовки.
  3. Регулярно чистить корпус и решетку вытяжки от жира и пыли.
  4. Своевременно менять или мыть фильтры вытяжки.

Варочные поверхности

Варочная поверхность — это устройство, которое использует различные источники тепла для приготовления пищи на сковородах, кастрюлях или другой посуде. Варочные поверхности позволяют регулировать температуру и мощность нагрева, а также контролировать процесс приготовления пищи. 

Читайте так же:  Как правильно хранить тесто для вафель: в морозилке, холодильнике или просто на столе?

Однако варочные поверхности также имеют свои недостатки: они могут быть опасными при неправильном использовании, они могут повредить некоторые виды посуды, а также они могут быть сложными в уборке.

При выборе варочной поверхности нужно обратить внимание на определенные параметры.

Тип

Варочные поверхности бывают трех типов: газовые, электрические и индукционные. Газовые варочные поверхности работают от природного или сжиженного газа и имеют открытые горелки. Электрические варочные поверхности работают от электричества и имеют закрытые нагревательные элементы. Индукционные варочные поверхности также работают от электричества, но имеют специальные катушки, которые создают электромагнитное поле и нагревают только посуду. 

Газовые варочные поверхности дешевле в эксплуатации, но дороже в установке и требуют наличия газовой трубы. Электрические варочные поверхности дешевле в установке, но дороже в эксплуатации и медленнее нагреваются. Индукционные варочные поверхности самые дорогие в установке и эксплуатации, но самые быстрые и безопасные в нагревании.

Размер

Чем больше размер варочной поверхности, тем больше конфорок можно использовать одновременно. Однако большой размер также занимает больше места на кухне и требует большей мощности. Средний размер варочной поверхности составляет 60-90 см.

Функции

Современные варочные поверхности имеют различные функции, которые облегчают и ускоряют процесс приготовления пищи. Например, функция автоматического зажигания позволяет включать газовую конфорку одним движением руки, функция таймера позволяет задавать время работы конфорки и отключать ее по окончании, функция блокировки позволяет предотвратить случайное или детское включение конфорки.

Дизайн

Варочные поверхности бывают разных цветов, материалов и стилей. Вы можете выбрать варочную поверхность, которая будет сочетаться с вашей кухней или контрастировать с ней. Также важно учитывать тип и тип и расположение управления варочной поверхности: оно может быть механическим или сенсорным, а также располагаться на передней, боковой или верхней панели.

Читайте так же:  Киви - это цитрусовый фрукт или ягода?

Кухонная бытовая техника: что выбрать и как использовать

Правила использования варочной поверхности

При использовании варочной поверхности нужно соблюдать следующие правила:

  • Подбирать посуду подходящего размера и материала для каждого типа конфорки.
  • Не оставлять включенную конфорку без присмотра и не ставить на нее пустую или переполненную посуду.
  • Не использовать варочную поверхность для других целей, кроме приготовления пищи.
  • Регулярно чистить варочную поверхность от жира, пыли и остатков пищи.

Как видите, кухонная бытовая техника — это важный и полезный элемент вашей кухни. Она помогает вам готовить вкусно, быстро и безопасно. Надеемся, что наша статья поможет вам выбрать и использовать кухонную технику правильно и эффективно.

Оцените статью
xozayka
Добавить комментарий