Как правильно разогреть пиццу во фритюрнице: пошаговая инструкция

Использование фритюрницы для разогрева пиццы, возможно, лучший способ сделать это, и ваша пицца будет хрустящей и горячей за короткий промежуток времени.

Как разогреть пиццу во фритюрнице? Разогреть пиццу во фритюрнице очень просто. Вы следуете инструкциям фритюрницы, предварительно нагреваете ее в течение нескольких минут, а затем кладете один или два кусочка в корзину и оставляете пиццу разогреваться еще на несколько минут.

Конечно, есть несколько дополнительных советов и шагов, которые нужно выполнить, чтобы убедиться, что вы получили лучшую разогретую пиццу из аэрофритюрницы, поэтому продолжайте читать, чтобы узнать, как лучше всего разогреть пиццу во фритюрнице!

Что такое аэрофритюрница?

Если у вас дома нет фритюрницы, надеюсь, этот пост убедит вас наконец купить ее. Люди, у которых есть фритюрницы, всегда говорят о том, насколько они хороши, но действительно ли они стоят такой шумихи?

Чтобы понять, почему так много домов сейчас используют фритюрницы, полезно знать, как они работают. Фритюрница — это своего рода настольная конвекционная печь, но принцип ее работы отличается от того, как печь может что-то испечь.

Верхняя часть аэрогриля имеет механизм нагрева и встроенный вентилятор. Горячий воздух устремляется вниз от нагревательного механизма, а вентилятор помогает этому теплу быстро циркулировать вокруг блюда .

Это оставляет пищу приготовленной, хрустящей и очень похожей на то, какой она была бы, если бы еда была жареной во фритюре.

Прелесть всего этого в том, что вы можете использовать очень мало масла, а иногда и вовсе не использовать его. Использование меньшего количества масла во фритюрнице не влияет на красивую хрустящую корочку пищи — вот почему семьям это так нравится!

Можно ли разогреть пиццу во фритюрнице?

Вы можете разогреть пиццу во фритюрнице, и сделать это до смешного просто. Это почти так же легко, как разогревать пиццу в микроволновой печи, но с гораздо лучшими результатами.

Результаты, которые вы получаете от разогрева пиццы во фритюрнице, аналогичны результатам в духовке .

Пицца не размокает, а вместо этого отлично подрумянивается, за исключением того, что вам не нужно долго ждать, пока духовка разогреется, а пицца разогреется в духовке.

Если у вас мало времени, но вы все еще хотите идеально разогреть пиццу, или даже если у вас есть все время в мире, но вы хотите, чтобы ваша пицца была хрустящей и вкусной после разогрева, фритюрница, безусловно, лучший вариант.

Единственная проблема, с которой вы можете столкнуться при использовании фритюрницы для разогрева пиццы, заключается в том, что вы не сможете поместить внутрь целую пиццу и, вероятно, вам придется разогревать по 2-3 ломтика за раз , в зависимости от размера корзины фритюрницы. .

Лучше всего следить за тем, чтобы кусочки пиццы не перекрывались и не складывались друг на друга, так как воздух во фритюрнице не сможет хорошо циркулировать вокруг кусочков, и вы не получите хрустящих разогретых кусочков пиццы.

Тем не менее, разогрев ломтиков пиццы во фритюрнице происходит достаточно быстро, поэтому делать несколько ломтиков за раз не проблема!

Преимущества разогрева пиццы во фритюрнице

Есть так много веских причин, по которым вам стоит разогреть пиццу во фритюрнице. И то же самое верно для разогрева и приготовления многих других блюд во фритюрнице!

Быстрый разогрев

Разогрев кусочков пиццы и других продуктов с помощью фритюрницы намного быстрее, чем многие другие методы. Фритюрнице действительно нужно сначала разогреться, но для нагрева требуется гораздо меньше времени, чем для духовки.

Фритюрница превращается из холодной в готовую к приготовлению всего за несколько минут, а пиццу нужно оставить во фритюрнице на короткое время, чтобы разогреть .

Микроволновая печь работает быстрее, чем фритюрница, но вы не получите таких же результатов при использовании микроволновой печи, которая разогреет пиццу до сырой, мягкой консистенции.

Экономия вощеной бумаги

При использовании аэрофритюрницы для разогрева пиццы вам не нужно класть бумагу для выпечки или алюминиевую фольгу, как это может понадобиться при использовании противня в духовке.

Вы можете просто положить кусочки пиццы прямо на решетку аэрогриля и начать готовить . Если вы действительно хотите, вы можете распылить антипригарный спрей на полку, но это не всегда необходимо.

Хрустящая пицца

Если разогреть пиццу в микроволновой печи, она станет сырой и эластичной. Разогрев пиццы в духовке занимает слишком много времени, и не всегда гарантируется наилучший результат.

Тем не менее, разогрев пиццы во фритюрнице, вы получите хрустящую корочку и клейкий сыр , а вкус пиццы будет таким же вкусным, как и в свежем виде!

Возможно разогреть любую пиццу

Нет ограничений на тип пиццы, которую можно разогреть во фритюрнице. Толстое тесто, тонкое тесто, пицца, которую вы приготовили дома, кусок пиццы, купленный в гастрономе, пицца, купленная в магазине — вся пицца получается отличной, разогретой во фритюрнице!

Экономия масла

Вам не нужно добавлять масло, чтобы разогреть пиццу во фритюрнице. Просто поместите кусочки на решетку для фритюрницы и дайте им разогреться .

Это гораздо более здоровый способ разогрева и приготовления различных видов пищи, и вы не пропустите ни одной вкусной еды.

Как разогреть пиццу во фритюрнице

Разогреть пиццу во фритюрнице очень просто, и у вас получится великолепная хрустящая пицца, если вы выполните несколько простых шагов.

1. Разогрейте аэрофритюрницу до нужной температуры. Для пиццы на тонком тесте это будет 325°F. Для пиццы с толстой корочкой предварительно разогрейте фритюрницу до 350°F.
2. Положите каждый ломтик вниз на корзину, пока не останется места. Кусочки пиццы не должны занимать слишком много места в корзине, и между ними должно быть некоторое пространство, чтобы воздух мог свободно проходить во фритюрнице.
3. Поместите корзину обратно во фритюрницу и дайте пицце разогреться в течение 4 минут.
4. Через 4 минуты выньте корзину из аэрофритюрницы и убедитесь, что пицца прогрета до предела. Если нет, поместите его обратно во фритюрницу еще на минуту или около того.
5. Если вы разогреваете довольно много кусочков пиццы, вам придется делать это несколькими партиями. Вам не нужно каждый раз предварительно нагревать фритюрницу, поэтому выполняйте шаги 2-4 для каждой следующей партии!

После этого вы получите идеально разогретые, хрустящие кусочки пиццы в кратчайшие сроки!

Советы по разогреву пиццы во фритюрнице

Есть несколько дополнительных советов и приемов, которые дадут вам наилучшие результаты при разогреве пиццы во фритюрнице.

Просто отрегулируйте одну или две вещи здесь и там и избегайте выполнения определенных вещей, и это действительно изменит качество разогрева вашей пиццы.

Вот несколько советов, которые можно использовать при разогреве пиццы во фритюрнице!

• Не перекрывайте кусочки пиццы в корзине фритюрницы. Горячий воздух фритюрницы не сможет циркулировать должным образом, а это означает, что пицца не будет должным образом разогреваться. Лучше всего несколько ломтиков за раз.
• Если вы разогреваете большое количество ломтиков, попробуйте сгруппировать их по размеру. Некоторые ломтики могут быть меньше других, и рекомендуется разогревать сначала маленькие ломтики, а затем большие ломтики вместе. Это гарантирует, что маленькие ломтики не высохнут и не сгорят, пока большие куски еще нагреваются.
• Если пицца подрумянивается слишком быстро или начинает подгорать до того, как полностью прогреется, можно попробовать немного снизить температуру. Попробуйте сначала снизить его на 25 ° F и посмотрите, поможет ли это.
• Чтобы придать вашей корочке дополнительный вкус и цвет, вы можете добавить немного чесночного масла или растительного масла на корку, прежде чем поместить ее во фритюрницу. Это поможет ему стать более хрустящим, придаст красивый золотистый цвет и сохранит дополнительный аромат!

Должна ли быть начинка на пицце?

Пиццу с начинкой, такой как пепперони, можно разогреть во фритюрнице.

Однако, если вы не хотите, чтобы эти начинки больше не высыхали и не хрустели (особенно если они слегка подгорели при первом приготовлении), вы можете удалить начинки с кусочка пиццы перед повторным разогревом во фритюрнице .

Просто снимите с пиццы любые начинки, когда она холодная, например, пепперони, грибы, перец или оливки, и отложите их в сторону на тарелке.

Разогрейте фритюрницу, поместите кусочки пиццы в корзину и поместите их в фритюрницу для разогрева.

Оставьте кусочки пиццы разогреваться, но вытащите корзину на 1 минуту раньше . Очень осторожно (так как пицца будет горячей) положите начинку обратно на кусочки пиццы, а затем поместите корзину обратно во фритюрницу.

Это позволит начинке разогреться вместе с пиццей, но начинка не подгорит и не станет слишком хрустящей.

Это гарантирует, что вся пицца и ее начинки будут идеально разогреты, и ничего не будет переварено или сожжено!

Можно ли разогреть замороженную пиццу во фритюрнице?

Если ваша пицца заморожена, можете ли вы разогреть ее или приготовить во фритюрнице? Вы можете приготовить замороженную пиццу во фритюрнице, и сделать это очень просто.

Единственная проблема заключается в том, что большинство фритюрниц не могут поместить целую пиццу в корзину, поэтому вам нужно будет либо нарезать пиццу заранее, либо использовать только мини-пиццы!

Вот как приготовить замороженную пиццу во фритюрнице:

1. Распылите немного антипригарного спрея на корзину фритюрницы.
2. Снимите с пиццы всю пластиковую упаковку, прежде чем поместить ее в корзину аэрофритюрницы.
3. Обжарьте замороженную пиццу на воздухе при 380 ° F в течение 8 минут.
4. Через 8 минут убедитесь, что пицца пропеклась и стала горячей. Если это не так, вы можете поместить его обратно во фритюрницу еще на 2-3 минуты, пока он не прожарится и не станет хрустящим.
5. Достаньте пиццу из духовки, дайте ей остыть и наслаждайтесь!

Имейте в виду, что время приготовления будет меняться в зависимости от типа пиццы. Например, пицца с глубокой корочкой будет готовиться дольше, чем пицца с тонкой корочкой, поэтому просто примите это во внимание, рассчитывая, как долго пицца должна готовиться!

Можно ли разогреть пиццу дважды?

Вы никогда не должны разогревать пищу дважды, так как это может увеличить вероятность роста бактерий, что может привести к болезням пищевого происхождения .

Не разогревайте пищу, если вы не собираетесь есть ее тут же. Не стоит оставлять его часами или ставить обратно в холодильник, а затем разогревать второй раз, так как возрастает риск порчи продуктов из-за перепадов температуры.

Если у вас осталось несколько кусочков пиццы в холодильнике, но вы не знаете, сколько вы собираетесь съесть, сначала разогрейте минимальное количество, чтобы ничего не пропало .

Если вы все еще голодны и хотите еще один или два ломтика после этого, фритюрница быстро разогреет их для вас!

Как долго можно хранить остатки пиццы в холодильнике?

Обязательно съешьте остатки пиццы, которая хранилась в холодильнике в течение 3-4 дней . Кусочки пиццы должны храниться в герметичном контейнере и не соприкасаться с другими продуктами в холодильнике.

Если оставить пиццу в холодильнике на более длительное время, это увеличивает вероятность роста бактерий, и вы можете сильно заболеть после ее употребления!

Слишком много времени, проведенное в холодильнике, также ухудшает вкус и текстуру пиццы, и она не будет такой вкусной, как если бы вы съели ее в рекомендованные сроки!

Связанные вопросы

Теперь, когда мы рассмотрели, как разогреть пиццу во фритюрнице, давайте рассмотрим несколько вопросов по теме!

Как разогреть пиццу в микроволновке, чтобы она не размокла?

Есть способ, которым вы можете разогреть пиццу в микроволновой печи, и она не станет сырой.

Для этого поставьте в микроволновую печь рядом с пиццей стакан, пригодный для использования в микроволновой печи, с небольшим количеством воды. Разогревайте пиццу в течение 45 секунд, и она должна прогреться, а не промокнуть!

Вы можете прогревать его дольше 45 секунд , если он недостаточно теплый, просто проверяйте его каждые 30 секунд .

Как разогреть пиццу в духовке, чтобы она не размякла?

Чтобы разогреть пиццу в духовке, чтобы она стала хрустящей и не разварилась, вы можете положить пиццу на лист алюминиевой фольги прямо на решетку духовки .

Это позволяет пицце равномерно нагреваться сверху и снизу и красиво подрумянивается.