Кулинария

Зразы морковные c яблоками и изюмом

Фоторецепт
Морковь - 2-3 средних, молоко - половину стакана, масло слив. – 20 грамм, масло растит. – 3 ст.л, яблоко – 1 шт, изюм – 50 грамм, манка - 2 ст.л, панировочные обычные сухари - 3 ст.л. Дальше »»

Ленивые вареники для детей

Две пачки творога (не берите жирный творог – не зачем перегружать печень ребёнка), по яйцу на каждую пачку, сахар по вкусу и мука пшеничная (не менее 300 грамм муки).  Дальше »»

Чем перекусить ребенку в школе?

Какая мама не мечтает, что ее дитя будет хорошо учиться в школе. Но иной раз некоторые мамы не думают о том, что правильное питание первоклассника, да и любого школьника, является залогом его хорошей учебы. Дальше »»

Детский завтрак: поле битвы для родителей или неверный подход к организации процесса?

Как часто тематика разговоров молодых мам в песочнице касается того, что любимое чадо категорически отказывается есть по утрам. И то блюдо малышу предлагается, и это, а в ответ одно категорическое «неть!» От этого слова у мам двухлеток руки начинают трястись уже утром, так как каждая трапеза представляет собой бой за каждую чайную ложку. Дальше »»

Готовим в пароварке. Интересные факты о варке на пару и советы владельцам пароварок

Известно, что варка на пару позволяет в овощах сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ. К примеру, капуста брокколи, после приготовления в пароварке, содержит на 50 процентов больше витамина C, чем точно такая же, но отварная. Кроме того, обработка продуктов паром позволяет в процессе приготовления сохранить практически все минеральные вещества, содержащиеся в них. Так, например, при обычной варке в воду переходит до 20-25 процентов минеральных веществ, в то время как при варке на пару – всего лишь около 1-3 процента. Дальше »»

Выбираем кофемашину

Каждый уважающий себя кофеман знает хотя бы несколько фирменных рецептов приготовления кофе, но, всё же, не каждый сможет приготовить вкусный ароматный напиток, да еще и с пенкой. Секрет настоящего кофе кроется не только в сорте и обжарке зерен, но и в способе приготовления. Ведь настоящий эспрессо без кофемашины вряд ли удастся приготовить. Дальше »»