Свежий ароматный кофе или чай – то, что нужно для хорошего завтрака. Для упрощения приготовления этих напитков на кухне должна быть соответствующая бытовая техника.
Гурманам наверняка придется по душе кофемашина Делонги с капучинатором, однако менее требовательным и взыскательным хозяевам будет достаточно и обычного электрического чайника. На что обращать внимание при его выборе, чтобы использование оставило исключительно приятные впечатления?
Материал корпуса
Чайник подвержен значительным термическим нагрузкам, так что материал, из которого выполнена колба, должен обладать соответствующей прочностью. Наиболее распространенными являются следующие решения:
- Нержавейка. Металл – это синоним надежности и практичности. Важно, чтобы из стали была выполнена только колба, на рукоятке обязательно должны быть пластиковые накладки, исключающие риск ожога;
- Пластик. Легкий и недорогой материал, однако, откровенно дешевые пластмассовые чайники порой придают воде неприятный аромат;
- Стекло. Смотрится чайник очень красиво, однако, стекло – довольно дорогой материал вдобавок не терпящий неаккуратного отношения. От случайного удара бытовая техника может разбиться;
- Керамика. Массивные и тяжелые чайники. Не лучший выбор.
Основные характеристики
Наиболее существенными являются следующие параметры:
- Объем. Нужно исходить из реальных потребностей в кипятке. Одному человеку хватит и компактной литровой модели, двум – 1.5-литровой, большой семье потребуется 2 литра и больше;
- Мощность. Оптимальное значение – около 1.5 киловатт, вода в таком случае закипит достаточно быстро, при этом, удастся избежать излишней нагрузки на проводку;
- Подключение провода. Лучший вариант – соединение провода с базой, на которую чайник устанавливается перед кипячением. Подключение кабеля непосредственно к чайнику – неудобная схема, усложняющее все манипуляции, от налива воды до чистки;
- Тип ТЭН. Закрытые нагревательные элементы более практичны и безопасны, в сравнении с открытыми аналогами. Такая конструкция исключает непосредственное прохождение тока через воду и накопление накипи. Да, закрытые ТЭН стоят немного дороже, но такая переплата выглядит на 100% оправданной;
- Удобство. Открывающаяся крышка для наполнения чайника водой, достаточно широкий носик, крупная рукоять с полимерными накладками – все это обеспечивает комфорт при использовании бытовой техники;
- Тип управления. Классический вариант – механическая клавиша. Более современные чайники оснащены сенсорными кнопками, а самые технологичные – модулями дистанционного управления, команды на включение и отключение можно подавать со смартфона, через сеть Wi-Fi.
Вспомогательные функции
Обязательным можно назвать наличие датчика, фиксирующего факт кипения, отключающего чайник по достижении 100-градусной температуры. Данную функцию может выполнять как обычная термопара, так и более технологичная электроника. В любом случае наличие вспомогательного модуля – гарантия не только удобной, но и полностью безопасной эксплуатации.
Если в семье есть маленькие дети, то очень удобны чайники, позволяющие не просто вскипятить воду, но нагреть ее до определенной температуры, необходимой для приготовления смеси. Функцию оценят и гурманы, ответственно относящиеся к завариванию различных напитков. Например, для некоторых сортов чая или кофе требуется не кипяток, а вода, нагретая до 80 или 90 градусов. Вдобавок, крайне рекомендовано и наличие шкалы, по которой сразу видно, сколько воды налито в чайник.
