Продукты: Ветчина,
помидоры,
огурцы,
яблоко,
сельдерей,
сок,
майонез
помидоры,
огурцы,
яблоко,
сельдерей,
сок,
майонез
Ингридиенты рецепта Сулугуни жареный:
1 кружок сулугуни, 50 г сливочного масла, 3-4 cт. ложки муки
Приготовление рецепта Сулугуни жареный:
Кружок сулугуни разрезать пополам, затем каждый полукруг разделить надвое, чтобы получилось четыре плоских полукружия.
Сковороду с маслом разогреть, каждое полукружие сулугуни обвалять в муке, положить на сковороду с разогретым маслом, обсыпать сверху мукой, прикрыть тарелкой и жарить 3-5 минут, затем перевернуть, вновь обсыпать сверху мукой и жарить, не прикрывая тарелкой, еще 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
