Пюре картофельное со шпигом

Ингридиенты рецепта Пюре картофельное со шпигом:

1 кг картофеля, 2 cт. ложки сливочного масла или полстакана сливок, соль, мускатный орех, 300 г шпига.

Приготовление рецепта Пюре картофельное со шпигом:

Картофель очистить и отварить в несоленой воде. Слить отвар в миску, картофель хорошо растолочь. Добавить немного отвара, масло, соль и немного мускатного ореха. Пюре взбить, выложить горкой на блюдо, украсить обжаренными ломтиками шпига. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Оцените статью
xozayka
Добавить комментарий