Омлет зеленый, фаршированный грибами

Ингридиенты рецепта Омлет зеленый, фаршированный грибами:

0,5 кг шпината, 50 г зелени петрушки, 4 яйца, 250 г мелко нарезанных грибов, 25 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.

Приготовление рецепта Омлет зеленый, фаршированный грибами:

Перебрать и промыть шпинат. Сварить в подсоленной воде, затем отжать и мелко нарубить. Взбить яйца. Прибавить шпинат, мелко порубленную зелень петрушки, соль и немного черного перца. Смесь слегка размешать и вылить на горячую большую сковороду с растопленным сливочным маслом. Омлет поджарить с двух сторон. Отдельно припустить в масле мелко нарезанные грибы, посолить и поперчить.
Приготовленную грибную начинку положить на омлет, сложить его вдвое и подать горячим, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Понравился материал? Спасибо Вам за добавление этой статьи в:

Нравится Забобрить! +МоёМесто.ru

Всё для кухни:

<< К списку статей | Наверх

Автор: | Опубликовано: 28.03.11 | Просмотрен: 329 раз(а)

Распечатать Распечатать | Прислать фото Добавить фото | Обсудить на На форум Форуме

Хотите получать свежие статьи сайта Хозяйка.ру на электронную почту? Подпишитесь на нашу рассылку.

Введите сюда свой е-майл адрес:

Приготовьте вместе с рецептом Омлет зеленый, фаршированный грибами:

Локшины
Хлебный соус
Пасха с крутыми желтками
Плов с бараниной или свининой

Написать комментарий

  • Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

Если у Вас возникли проблемы с чтением кода, нажмите на картинку с кодом для нового кода.