Ламанцы с маком и медом (старинный рецепт)

Ингридиенты рецепта Ламанцы с маком и медом (старинный рецепт):

1 стакан муки, 2 стакана кондитерского мака, несколько ядер горького миндаля, 1 ст. ложка постного масла, 0,6 стакана меда или сахара, соль по вкусу.

Приготовление рецепта Ламанцы с маком и медом (старинный рецепт):

Из муки, постного масла, соли, 0,6 стакана воды замесить крутое тесто. Раскатать его тонко, переложить на противень, посыпанный мукой. Нарезать пласт теста на небольшие четырехугольные кусочки. Поставить в духовку, чтобы тесто подрумянилось и подсохло. Готовые ламанцы вынуть и разломать, как были нарезаны. Мак обварить кипятком, обсушить, затем промыть холодной водой. Подготовленный мак растирать, пока он не побелеет, добавить мед или сахар, растолченный миндаль. Влить 1 стакан кипятка, размещать, переложить в салатник. Высушенные ламанцы сложить на сито, облить кипятком, потом добавить к маку, все перемешать.

По теме статьи:

Приятного аппетита!

Понравился материал? Спасибо Вам за добавление этой статьи в:

Нравится Забобрить! +МоёМесто.ru

Всё для кухни:

<< К списку статей | Наверх

Автор: | Опубликовано: 18.01.11 | Просмотрен: 1247 раз(а)

Распечатать Распечатать | Прислать фото Добавить фото | Обсудить на На форум Форуме

Хотите получать свежие статьи сайта Хозяйка.ру на электронную почту? Подпишитесь на нашу рассылку.

Введите сюда свой е-майл адрес:

Приготовьте вместе с рецептом Ламанцы с маком и медом (старинный рецепт):

Клецки в горшочке
Клецки в горшочке
Абрикосовый коктейль
Абрикосовый коктейль
Как приготовить салат из кальмаров
Как приготовить салат из кальмаров
Сбитень
Сбитень

ОтменитьДобавить комментарий