Блины, оладьи

Блинчики с овощными полосками

Ингредиенты:
2 кабачка, 3 моркови, 150 г консервированной кукурузы, 170 г муки, 5 г дрожжей, 200 мл молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец.
На страницу рецепта »»

Блины из блинной муки (смеси для выпечки блинов)

Ингредиенты:
В принципе, рецепт дан на пачке. Берется пропорция 1 часть блинной муки и 1 часть воды. Например, 2 стакана муки и 2 стакана воды.
На страницу рецепта »»

Блины на кефире

Ингредиенты:

Литр кефира любой степени жирности, 3 яйца, пару стаканов муки, около 15 г сахара, соль на кончике ножа, сода, столовая ложка растительного масла. Количество сахара зависит от будущей начинки, если она будет сладкой, то и объем сахара можно увеличить.


На страницу рецепта »»

Блины пшенные

Ингредиенты:
Для блинов: 400 г муки, 50 г дрожжей, 0,7 стакана воды, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, соль по вкусу.
На страницу рецепта »»

Оладьи с грушами

Ингредиенты:
Фоторецепт
Мука – 1 стакан, кефир или кислое молоко – 1 стакан, сахар – 2 ст.л., яйцо – 1 шт., сливочное масло – 1 ст.л., груши – несколько штук, соль – 1/4 ч.л., сода – 1/2 ч.л., подсолнечное масло для жарки.
На страницу рецепта »»