Ингридиенты рецепта Белокочанная капуста отварная с молочным соусом:
1 кг капусты, 200 г молока, 2 желтка, 60 г масла, 1 чайная ложка муки.
Приготовление рецепта Белокочанная капуста отварная с молочным соусом:
Белый плотный кочан капусты очистить от наружных листьев, вымыть, разрезать на части по 300 г, положить в кипящую подсоленную воду, варить до мягкости. Затем капусту осторожно вынуть, выложить на дуршлаг, дать стечь воде.
Приятного аппетита!
