Баклажаны с сыром

Ингридиенты рецепта Баклажаны с сыром:

Готовить в микроволновке, но можно и в духовке.

Приготовление рецепта Баклажаны с сыром:

Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружками или вдоль. Посолить и оставить на полчаса, затем отжать их.

Обжарить на растительном масле. Сложить в стеклянный сотейник сверху положить поджаренный лук порезанный полукольцами. Следующий слой сладкого перца а потом нарезанные кружками помидоры. Каждый слой слегка присолить и поперчить. Посыпать зеленью и залить майонезом смешанным с толченым чесноком и пару ложек воды.

Ставим в микроволновку на 15 минут в режим конвекции. Аккуратно достаем сотейник и засыпаем блюдо тертым сыром. Опять ставим в микроволновку на 5 минут, чтоб расплавился сыр. Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Понравился материал? Спасибо Вам за добавление этой статьи в:

Нравится Забобрить! +МоёМесто.ru

Всё для кухни:

<< К списку статей | Наверх

Автор: | Опубликовано: 18.03.11 | Просмотрен: 495 раз(а)

Распечатать Распечатать | Прислать фото Добавить фото | Обсудить на На форум Форуме

Хотите получать свежие статьи сайта Хозяйка.ру на электронную почту? Подпишитесь на нашу рассылку.

Введите сюда свой е-майл адрес:

Приготовьте вместе с рецептом Баклажаны с сыром:

Пасха с миндалем и изюмом
Печенье «Елочки»
Анис
Суп таронский

Написать комментарий

  • Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

Если у Вас возникли проблемы с чтением кода, нажмите на картинку с кодом для нового кода.